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Frango Desfiado com Legumes (alimentação)
500 g de peito de frango cozido e desfiado
2 cenouras cruas e raladas
1 xícara de milho
1 xícara de ervilha
1 talo de alho-poró
2 potes de iogurte natural desnatado sem açúcar
Sal a gosto
2 colheres de sopa de azeite
Preparo
Em um recipiente, despeje o frango já cozido e desfiado, deixando-o bem espalhado no pote;
Em seguida acrescente a cenoura crua ralada, o milho e a ervilha;
Enquanto acrescenta os ingredientes, certifique-se de ir mexendo a mistura;
Na sequência coloque o alho-poró, as passas e misture tudo muito bem;
Para o molho, em uma vasilha separada coloque o iogurte natural, o azeite, sal a gosto e mexa bem;
Para finalizar junte o molho com os ingredientes no recipiente principal e mexa tudo.
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